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巴西警方近日突袭全国肉类出品公司，揭露国家检疫人员收受贿赂，批准超过30间肉类出口商出售、出口污染过期的肉类，掀起问题肉事件。巴西总统特梅尔事发后强调违法公司仅是少数，不代表巴西肉类不安全，为了消除疑虑，亲自宴请美国、中国、欧盟及其他国家使节一起吃烤肉，自己也大口吃肉，希望借此消除外界的疑虑。
巴西为全球最大红肉出口国，中国为主要出口市场，但根据巴西警方上周五出动1100人在突袭结果，查获多间肉品公司贿赂卫生部人员，获得食品安全证明，出售污染肉类、过期再制品，更发现部分公司涉嫌非法使用化学品，导致所出售的肉品含有大量致癌物。
巴西总统特梅尔19针对问题肉事件，邀集美国、中国、加拿大、欧盟及其他国家共19位大使在总统府会面，强调 至少极少数违法公司，说明全国约4千8百间肉类相关企业中，仅21间企业面对违规指控，只有6间在过去2个月来有出口肉类制品。而1万1千名卫生部职员中，仅33人参与其中。