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关于重庆部分高校食堂的调查
主要内容： 大概调查和了解重庆各大学的食堂状况，大学生对大学食堂的看法，分析原因及解决方法。
关键词：大学食堂 价格 口味 菜样 看法 解决方法
民以食为天，大学是一个追逐梦想的地方，汇聚了全国各地的英才，然而众口难调，大学生的饮食也备受关注，于是我就简单的调查了一下重庆各高校食堂的大概状况。
首先就从重庆高校王牌重庆大学说起吧，其食堂也曾参观过并饱餐一顿。正如同学说的：“质量保证，价格便宜，环境优雅，是大学生理想中的食堂。”一份四角钱的饭加上三元钱的两荤一素的套餐便可足够，能够满足一般人的要求。如果要正规球更高档次，在足够的资金支持下，也是应有尽有。在追求饭菜质量的同时，还有一个关注的方面那就是就餐环境，因为大学城校区为新建不久所以各项设施都还比较可以，场地宽阔，我只能够说的确不愧为重庆高校的龙头老大。
到大学城当然还得拜访另外一所高校——重庆医科大学。对于饭菜价格，素菜在1～2元之间，荤菜3～4元，在价格上稍逊于交大，绝对有一拼哈。另外其质量和价格也会随着楼层的增加而增加，所以要想吃到可口的饭菜就要付出体力及金钱的双重代价。由于内线的长期观察，医大的饭菜种类很少有变化，不过就餐环境比较干净，令人神清气爽，只是座椅及桌子稍显一般，给人一种冷冰冰的感觉。
然后再回到南岸区，说一下重庆邮电大学。饭菜质量较好，比较卫生。大米饭一般也是四角钱一份，蔬菜一般在1～1．5元，荤菜2元以上，当然因菜而异。看来价格方面还是比较便宜的，另外据线人反映就餐环境也还比较可以，干净卫生。
说几句题外话：就校园环境而言，以上三所学校都是很好的，重大和重医因为是在大学城刚建的校区自然不必说，重邮也是独占南山，学校便是南山脚下一处靓丽的风景，所谓悠然见南山是也。
由于经济及精力等原因，重庆其它高校并未曾造访，而情报来源又几近贫乏，所以就暂不详细罗列，下面就交大的食堂状况结合切身体验作简要评述。
首先，交大的就餐环境及硬件设施无可否认在各大高校中也名列前茅，木制桌椅多少抚平了铁制和塑料桌椅给人的冰凉（以菁园为参考，雅园新修的食堂也够可以，慧园说食堂就没多少意思了，我也没去过，都是下馆子，知园因为有点远就没去过食堂，不过看一下，跟重医的差不多。），带给人些许暖意。至于饭菜质量方面由于每个人的口味不同便不作评价，只是对于重庆本土学生来说还算可以吧，基本上都有那么点点辣椒，绝对爽了嘴巴。当然与此同时饭菜种类也以川菜为主，很难满足外地学生的要求。另外，种类也没有多少变化，样式也只有那么几个，在一段时间过后很容易腻了胃口，不然慧园的那些馆子怎么生存。然而是不是为了和环境相适应呢？价格比其它高校都略高，让本来就不多的生活费在其它方面变得拮据。再就是姑且不论实际价格和标称价格的差异，只是素菜大部分为凉拌，在这冬日里怎么让人吃得下，我想食堂还不会穷到连炒素菜用的柴火费都出不起吧，或是特地关心我们多吃点肉，真是可怜了咱寝室的素食主义者呀！
以上均为个人看法，不代表大众意见，且交大部分以菁园为主，如有异议，望见谅！
由以上观察可见，重庆各大高校食堂的就餐环境普遍不错，但是价格方面有一定的差异但是不大，质量方面也还比较可以，只是种类和样式有待提高，这样才能满足更多人的要求，才能让大学生在为了梦想而奋斗的同时有一个好的营养结构，毕竟身体是革命的本钱，另外适当的体育锻炼也是绝对有必要的。
特别感谢：多才的小飞哥，热情的亮妹妹，豁达的海珊姐，朴实的大元帅，沉静的潇湘子，
那些很多的热心给予我帮助的兄弟姐妹，还有那些收到短信没有时间回复或是根本不屑一顾的人，为国家构建资源节约型社会做出的贡献。
2009年12月