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个人风格分析
助人:为人热情,乐于助人
易于合作:具有合作精神,人际关系较好
社交的:喜欢与人打交道,善于表达自己,擅长理解他人,社交能力强
有洞察力:对人际关系敏感,对人、对事、对周围环境的洞察力强
责任感强:较关心社会问题,对社会、对自己所从属的群体、对他人等均有责任心
重友谊:重视与朋友之间的感情,朋友在其生活中显得很重要,尽力与他们之间保持联络
有说服力:说服能力强,擅长于语言表达,逻辑清晰,具有感染力
从个性分析中可看出,我的个性特征是影响稳健服从型,我喜欢与人建立关系,做事满足自己的兴趣与嗜好,容易接纳他人,配合团队,能经由说服技巧或理性讨论达到目的。我的能力优势就是人际沟通与管理能力,有自信扮演积极角色,有办法展现外向个性,理性并能根据现实准确的做出判断,为人友善。同时我平常的快乐与满足感和正面温暖的人际关系将激励我更加的努力。
自我认知总结:
通过以上几方面的分析,我看到了自身的优缺点,对自己有了更为深刻的认识和理解。我的优势将利于我的工作,因此我会全力以赴的追求自己的梦想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收获。我会用自己的努力来实现我的目标,也会从现在开始,积累多方面的知识,发展优势,克服不足,了解不同的环境,为自己将来从事公共营养师做充足的准备。
二、职业认知
选择一个职业,也许就决定了自己未来的所有生活,因此需要对自己的理想职业有个清醒的认识,使自己向梦想越走越近。
1.外部环境分析
家庭环境分析
我出生在一个普通的农民家庭,我的父母只是靠他们诚实的劳动获得一些收入来养活我们,供我们上学。从小父母就教导我要自立自强,要勇敢的面对生活中出现的挫折和不幸,想要的一切都要靠自己的努力去争取。
他们使我懂得坚持,懂得永不放弃。我为出生在这样的家庭而庆幸,父母的教诲对我影响很深。他们不奢求我出人头地,光宗耀祖,只希望我生活快乐而幸福。他们非常尊重我的意见,公共营养师作为自己的目标职业,父母的支持是我前进的动力,激励我更加努力,更加执着。
学校环境分析
我的学校郑州牧专是全国高等农林专科教育发展改革试点学校、河南普通高校综合改革试点单位和国家重点职业技术学院建设校。学校本着“改造专业、发展企业、服务行业”的指导思想,利用自身的人才优势和科技优势,积极发展校办产业,主动加强校企合作,探索出了一条产学结合、校企合作、服务行业、良性互动的办学新路子。我校毕业生遍布全国各地,1997年至今,学校的毕业生供求比已连续7年达到1:5以上,学校多次荣获“河南省大中专院校毕业生就业先进集体”光荣称号。
就我所学专业而言,是我系于2006年因社会需求新增的专业,主要是强化食品检测及管理方面的基本技能以及学习食品加工、食品营养、食品法规等方面的基本知识,同时也为我们提供具体的食品方面的实习工作,为将来积累经验。并且,我校与一些公共营养师培训机构具有长期稳定的合作关系,为将来我参加此类培训提供了便利。
虽然我所学的专业并不是我的目标行业,但都是与食品有关的内容,并且在大一的时候就学了食品营养与保健这门课程,对于自己将来从事这一行可以做铺垫和基石。我的任课老师都有丰富的教学经验和实践经验,教给我们的不只是所学专业,相关内容都会给予讲解,涉及食品工业的方方面面,为我打下了很好的专业基础,因此我深信我可以做好我的目标行业。
社会环境分析
从今天我国现状来看,我国公共营养师、食品安全卫生管理员严重缺乏,全国现有公共营养师不到10000人,每13万人才拥有一名公共营养师,而在日本每300人就拥有一名营养师。由此可见,我国从社会到个人对营养学还没有足够的重视。随着公共消费意识的成熟,公共营养师、食品安全卫生管理员的需求会迅速增加。
全国政协委员、福建省三明市人大常委会副主任丁瑜分析,膳食营养缺乏、营养失衡、营养过剩所造成的营养性疾病,在整个疾病谱中所占比重越来越大,并且各种营养性疾病的发病年龄都在提前;而且正在出现一种由高收入居民向中、低收入居民转移的发展趋势,以致成为目前影响我国城乡居民健康的主要危害因素。因此国家领导人建议成立国家营养工作委员会,统一管理、统一政策、完善法规。今后公共营养方面的工作也必将有法可依。
我曾在暑假期间到驻马店的汝南县进行食品营养与安全的宣传活动,从中自己学到了很多东西,也意识到了它们的重要性。因为缺乏相关的食品营养与安全知识,给当地群众的生活带来了很多不良的影响,他们迫切的希望了解食品营养的相关知识,希望得到此方面专业人士的指导和咨询性的帮助。这使我进一步的坚定了我的决心和信心。
同时,我也曾到几家医院进行过考察和咨询,发现大多数医院所制定的食谱针对的是某种病,因为缺乏相关的专业知识和指导,他们并不能对某个人制定其健康、科学、合理的食谱。他们非常乐意了解食品的营养与安全知识,并希望得到相关的专业知识培训。这些将有利于他们更好的照顾病人,使病人尽快康复。
我相信,吃什么和怎么吃决定着一个民族的命运,也影响着我们这一代甚至几代人的健康。在党的十七大报告中要求不断的解决民生问题,而民生中很重要的一点就是人们的饮食健康,但在我国营养问题(营养不良、营养过剩)已成为关系到人民健康的首要问题。随着人们健康意识的增强和各类营养性疾病的出现,公共营养师将越来越多地受到人们的青睐和欢迎。