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西瓜，（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），西瓜堪称“瓜中之王”，引入新疆是在唐代，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。原产于非洲。我国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，枝叶形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘；目前我国各地都有种植。它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜辅料。
世界最小西瓜：
世界上最小的西瓜产于南美洲，学名“佩普基诺”，是一种营养价值很高的高档水果，外表与普通西瓜无异，3厘米长、直径2厘米，外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶，能够对抗衰老，对延年益寿有显著功效。
@Tsai蔡大成二个半：作为西瓜，你长这样，好意思嘛。以后吃货说＂我要吃一个西瓜＂，那还不得哭死。
@今日烟台：这货……不！是！西！瓜！！
@西瓜王子的奥特曼：这货不是黄瓜？
@团扣TuanKo：这 … 不是… 西瓜 …糖 …吗 ？！
@星海残空-厄：少拿泡泡糖糊弄我。@西瓜办，你怎么看？
世界上最大的西瓜：
世界上最大的西瓜，重122公斤
World’s Largest Watermelon (268.8 Lbs or 122 Kg)
这是这个西瓜世家第三次创造世界最大的西瓜的记录。1979年他们种植的西瓜达到200磅，1985年又以260磅刷新了这个记录。
来自各个区县的西瓜和甜瓜纷纷亮相，其中最大的“西瓜王”重量近100斤。此外，市民评委根据甜度、风味、外表等方面评选出了其他各项冠军。
