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但是，在由游客和旅客等形成的“流动的陌生人社会”中，人与人之间不但是匿名的、陌生的，而且彼此的社会交往和市场交易往往只有一次，说白了就是“一锤子买卖”。商誉再好，也难以带来第二次交易；商誉再差，这次交易完成了，真金白银也就到手了。这种特征带来巨大的道德和诚信风险，如果没有其他强有力约束，“坑人宰客”就有可能成为许多商家的选择。
旅游市场重树诚信，同样必须依靠法治和市场机制。然而，法治面临的关键难题，就是对于黑商宰客现象，执法部门的执法动力和压力机制始终难以形成。从青岛“天价虾”事件就可以看出，面对游客的消费投诉，相关执法部门既无动力、也无压力去处罚黑商家。执法部门不作为，等同于对黑商宰客的默许、纵容甚至鼓励。在劣币驱逐良币规律的作用下，黑商家展开“比坏”的竞赛，有些地方的黑店甚至用棍棒砍刀伺候游客。而借助上级行政权力组织起来的执法整顿，因为协作难度大、成本高昂，注定只能是运动式、突击式的打击，无法形成长效性的执法动力和压力机制。这种执法整顿表面看上去轰轰烈烈，但一阵风刮过之后，执法行动就会偃旗息鼓，宰客黑商又会故态复萌。因此，在依法治理的同时，还要形成奖励诚信、惩罚失信的市场机制，关键前提就是信息充分、信息透明。借助日趋成熟的大数据技术，以及高度普及的互联网，尤其是移动互联网，只要政府部门有所作为，这一点已经不难做到。如果有关部门组织建立权威的信息发布平台，将千千万万商家的市场经营记录，尤其是诚信记录公开发布，再将来自政府部门、社会、媒体、同业竞争者、消费者的评价纳入信息发布平台，那么游客去到任何一个地方，查询任何一家经营户，其诚信历史都能够尽现眼底，口碑商誉一览无余。若如此，商家的诚信就会成为他们的生命线，谁还敢冒着自断财路的风险，用38元一只的“天价虾”去宰客呢？