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“如果你买的腐竹颜色太白，或者是牛肉丸弹性太好，小心了，里面可能添加了过量的添加剂……”台上市计量质量检测研究院食品检测所专家将各种生活消费常识娓娓道来，台下数十名学校德育主任埋头做笔记。昨日上午，龙华创建国家食品安全城市暨消费教育进校园系列活动在清湖小学启动。
日常食材如何选购，如何不被标签误导？启动仪式前，深圳市计量质量检测研究院食品检测所专家给全体参会人员带来一场食品安全知识讲座。通俗易懂的语言，让大家对食品安全有了更深的认识。
龙华新区管委会主任陈清、副主任胡晓清和市市场和质量监管委龙华局局长郑镜雄、龙华新区公共事业局副局长高红等出席了昨日的启动仪式。
近两万册消费教育读本
进龙华校园
郑镜雄首先介绍了此次系列活动概况，着重强调了加强消费教育对改善消费环境，确保消费安全，特别对改善食品消费安全形势的重要性。
据介绍，近三年来，龙华市场监管局组织专业团队，每年编撰一本消费教育读本，将专业知识以图文并茂的形式呈现给市民学习参考。目前，已完成《预包装食品消费常识》《进口食品消费常识》和《纺织品消费常识》三期系列教育读本（上图），并已累计向市民赠送5万余册。
在当天启动仪式上，郑镜雄代表市市场和质量监管委龙华局向龙华新区60多所中小学共2591个班级，捐赠近两万册消费教育读本，作为中小学生的课外读本。据了解，龙华新区的消费教育进课堂，此举在深圳尚属首创。
根据市市场和质量监管委龙华局和龙华新区公共事业局达成的合作意向，双方将共同推动消费教育工作，未来还将持续开展系列活动：组织全区中小学每个班级都开一次消费教育主题班会；听一堂食品安全公开课；组织一次全区性的消费教育知识竞赛；吸纳竞赛优胜者作为消费维权小义工，参加消费教育体验夏令营，参观检测机构、体验12315接线和消费维权执法实践，并将其优秀的体验作文、摄影作品在媒体上刊登形成二次传播，以激发更多家长和青少年的参与热情。
参加启动仪式的还有龙华新区食药安委各成员单位负责人、龙华新区各中小学分管德育副校长、德育主任及家委会会长。
打造龙华新区
消费教育品牌
据了解，消费知识教育进校园、入课堂已是教育发达国家和地区的通行做法。在美国、日本等国家大多设立了负责消费知识教育的专门机构，将消费知识教育纳入了基础教育体系。而我国中小学生教材中只有零散的消费知识，尚未形成完整的消费教育知识体系。
“‘科学消费·健康成长’消费教育进校园主题活动，这是新区推进消费教育‘重心下移’、情系师生安全的有力举措。”启动仪式上，高红代表龙华新区公共事业局发言表示，中小学生处于心理和思想的生长期，由于缺乏必要的消费知识，在消费过程中难免会面临诸多问题，对学生的身心健康带来很不利的影响。通过“消费教育进校园”系列活动，开展消费引导，对于提高新区中小学校师生的科学消费、安全消费的意识，养成“安全消费、适度消费、理性消费、绿色消费、健康消费”的消费习惯具有非常重要的意义。
本次系列活动主要包括“消费教育读本进校园”“消费教育知识竞赛”和“消费教育社会实践”等活动，内容丰富，针对性强。
郑镜雄认为，此次在龙华新区中小学校内举行以食品安全为重点的消费知识教育活动，既是响应市政府创建国家食品安全城市号召的具体举措，也是打造新区消费教育品牌、提升整体消费环境的创新方式。从小处讲，这是确保消费安全的需要，往大处讲，这是提升国民素质的有益尝试。
“借此将科学理性的消费观念和基本的消费知识，从学校延伸至家庭，形成‘一个学校教育一批学生、一个学生带动一个家庭、一个个家庭影响整个社会’的良好氛围，进而实现提高消费者自觉，实现社会共治，提升整体消费环境的长远目标。”郑镜雄说。
“小手拉大手”
强化家长消费观
据介绍，为了确保活动顺利铺开，各学校将成立以校长牵头的工作专班，结合实际，将“消费进校园”活动列入学期工作计划。落实行动包括：组织学生认真阅读消费教育读本，掌握科学消费、安全消费的知识和技能；协助组织好学生参观食品生产企业和检测机构活动；成立消费维权小义工，参与“12315热线接听”，提高学生解决问题的实际能力。
同时，还将结合养成教育、安全教育，通过校园广播、校园网、板报、国旗下的讲话、手抄报、征文比赛等形式，进行生动、直观、形式多样的消费启蒙教育，强化活动效果。
在高红看来，活动还要鼓励和组织新区中小学生“小手拉大手”，和家长一道积极参加活动，使学生家长也逐步掌握食品安全知识，进一步强化整个社会的食品安全意识。
事实上，推动形成中小学校消费教育的规范化和常态化机制，通过打造平安、合理的消费环境，促进平安校园建设，也是家长们的期望。当天参会的家长王女士就表示，课外将陪孩子多阅读消费教育读本，掌握科学消费、安全消费的知识和技能，鼓励其参与“消费进校园”各项活动，提高解决问题的实际能力。
累计向市民赠送5万余册
●据介绍，近三年来，龙华市场监管局组织专业团队，每年编撰一本消费教育读本，将专业知识以图文并茂的形式呈现给市民学习参考。
●目前，已完成《预包装食品消费常识》《进口食品消费常识》和《纺织品消费常识》三期系列教育读本，并已累计向市民赠送5万余册。
●在当天启动仪式上，郑镜雄代表市市场和质量监管委龙华局向龙华新区60多所中小学共2591个班级，捐赠近两万册消费教育读本，作为中小学生的课外读本。
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深圳高标准、高规格落实国家食品安全城市创建工作
为创建国家食品安全城市，深圳已成立了包括市委书记、市长、全市各有关部门和党委政府主要负责人等在内的创建工作领导小组，高规格落实食品安全城市创建工作。
去年，经深圳市委、市政府审定，《深圳市创建国家食品安全城市试点工作方案》正式印发。按照国务院关于食品安全工作“党政同责”的要求，我市成立了以省委副书记、市委书记马兴瑞为组长，市长许勤为常务副组长，副市长陈彪为副组长的创建工作领导小组，小组成员包括市各有关部门和各区党委、政府（新区党工委、管委会）主要负责人，高规格、高标准推进落实食品安全城市创建工作。
工作方案明确，深圳市全市辖区纳入国家食品安全城市创建，同时，按照国家、省关于进一步加强食品安全属地管理的要求，方案明确各区（新区）为创建工作主体，统一负责、领导、组织、协调各辖区的食品安全工作。在创建工作中，市市场和质量监管委、市公安局等实行垂直管理的政府部门辖区机构接受辖区政府（新区管委会）统一调度，积极协助做好创建工作。此外，要求各区成立由主要负责同志任组长的创建工作领导小组，结合辖区实际制定本区创建工作方案