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螃蟹是一种水陆两栖动物。它生活在水中。螃蟹还是一种美味佳肴。今天,奶奶买了八只螃蟹。别看它们个儿很小,可是它们那一双像老虎钳子似的大夹子和那副凶神般的模样,使你一见到就浑身发毛。
这些螃蟹被放在一个大盆里,它们可真不老实,在盆里乱抓乱挠,弄得大盆“哗啦哗啦”地响。我想仔细地观察一下螃蟹,就蹲在大盆旁,仔细打量起来。螃蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,壳的中央有几条几乎看不清的白色花纹,我凑近一看,哈!活像是一位老翁慈祥和蔼的面容。壳的两旁龇出三个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得那么威风。大壳底下,两旁除了伸出一只大腿外,还各伸出四只小腿儿,每只小腿分四折,最后一折像一只小铁钩儿,把大盆划得遍体鳞伤――一道道大白印子。螃蟹的大夹子可真厉害,两只大夹子张开着,就像两把老虎钳。“钳口”上下各长着一排又小又尖的像狗牙一样的小齿儿,大夹子上面还披着黑乎乎的毛呢!
我最喜欢那只雌蟹。你看它全身呈青绿色,肚子上雪白雪白的;眼球乌黑透亮,还可以做360度旋转;两只大钳子上长着一些细小的黑绒毛,八条腿没有雄蟹粗壮,很细很尖,爪上还有一些细毛毛;嘴巴直吐晶莹的白泡,像一串串珍珠一样。奶奶答应让我先玩一会儿。我找来一根小木棍逗它,它生气了,就用大钳子牢牢夹住小木棍不放,居然让我把它提了起来。终于等到奶奶把蟹端上了桌,这时,它们已经变成了橘红色,红得像一轮太阳当头照。我迫不及待地掰下一只蟹脚,沾上姜醋,放进嘴里,啊,真是色香俱全,味道鲜美啊!真让人越吃越想吃。听说蟹肉营养丰富,而且含有很多高蛋白,是人们生活中一种不可缺少的高级食品。螃蟹是我的最爱。