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前两天我看了我们家乡的风俗表演——串三花。今天，我尝到了我们家乡的风味小吃——南瓜饼。
南瓜饼外形十分美观。颜色是太阳般的金黄，上面覆盖着金黄的南瓜丝，小巧玲珑。
别看这些南瓜饼小巧，做起来十分复杂呢！首先是对南瓜的挑选，一定要是又青又嫩的小南瓜。我和外婆找了一个上午，才找到两个；回家后把南瓜洗净，去皮，用刨子一点一点刨成丝，用水揉糯米粉和南瓜丝，将两者活在一起；再捏出一个个圆球，压扁；最后用油炸或烙熟，就可以吃了！
我迫不及待的拿了一个塞进嘴里，呼，好烫！过了一会，我咬下一口，顿时糯米的香和青南瓜的微甜在口中四溢， 充斥着舌头和胃，让我不禁大吃特吃，一个，两个······口中的味道越来越浓，甜味也在增加，甚至有些粘牙，但那种味道实在太好了。这是烙出来的滋味。
另一个盘里的南瓜饼，金黄到有点焦，酥酥的，味道丝毫不比烙的差，反而比烙的多了一个滋味，脆脆的，不占牙，两者的味道差不过，只是后者比前者多了一个味儿，更好吃一些。这是油炸的滋味。
今天我尝到了爸爸妈妈以前吃过的东西，我深深爱上了这个滋味。希望有一天能再次吃到它。