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在我的一生中有许许多多的第一次，比如第一次游泳、第一次踢球、第一次洗碗……，这些第一次像天上的星星许许多多，数都数不清。但是你们知道对我来说最明亮的是哪一颗吗？今天，我就给你们说说对我来说最明亮的一颗星星吧！
对我来说，最明亮的星星那就是——第一次做饭。那次是暑假的一个黄昏，我妈妈在火热朝天的厨房里做饭。我看着妈妈汗流满面的，非常的辛苦，我就想进厨房去跟妈妈帮忙。我第一次去恳求妈妈的答应。但是妈妈看都不看我一眼的说：“你一个小孩子，怎么会做饭呢？”经过我再三的请求，妈妈终于不耐烦的答应了。
就这样我进入了厨房和妈妈一起做饭，妈妈告诉我说：“你就做你最爱吃的菜——韭菜煎蛋吧！”我得之我做菜的项目是我最喜欢的菜，我高兴得跳了起来。
一开始，我看过多次妈妈做过这道菜，首先我是把一根根的韭菜摆放整齐，放进手中，刚准备开始用刀切下去时，妈妈叫住了我，我若无其事地问妈妈：“妈妈，你有事吗？”妈妈解释到：“切菜的时候，不能把手垂直的去握住菜，那样很容易切到手，要把手指的中间的关节挺起来，这样不容易用车切到手。”听完妈妈的劝告后，我才顺利的把那切韭菜艰巨的任务给完成了。
完成切韭菜艰巨的任务，我开始新的任务——砸鸡蛋。我要把两个白白的鸡蛋砸进碗里。一开始，我想：砸鸡蛋的任务非常的容易，可是没想到第一鸡蛋在跟我“开玩笑”，本来是想砸进碗，但是却溜到碗的外边。妈妈看到我又哭又笑地说：“别灰心，继续加油，我相信你！”我得到妈妈鼓励并且有了第一次的经验，又开始砸蛋。第二次蛋却像一个听话孩子一样，乖乖的溜进碗中。打完蛋之后，我把韭菜也放进了碗中，用筷子搅拌开来。
最后，我把搅拌好的鸡蛋放进锅中。先开一点小火，快要成熟之后，我把火慢慢地加大，让它快点变成煎蛋。在煎的过程中，还是要加一点盐、味精、酱油来做调品，让味道更美味，更好吃。在我加大火的时候，我一不小心被一只小虫子给吸引住了。
不知不觉得过了一会儿，妈妈疑惑地问我：“怎么有一种烧糊的味道？”听了妈妈这一句，我才恍然大悟——锅里还在煎蛋。我连忙一去看，发现我煎的蛋已经糊了。蛋已经被我煎得黑糊糊的呢！我垂头丧气的跟妈妈说：“妈妈，怎么办呀！我把蛋煎糊了，并且浪费了两个鸡蛋，好可惜呀！”“没事的，下次继续加油，争取下次煎好吧！”
经过我这次做饭，我知道了做饭不是一件容易的事，要是不掌握好火，做菜就非常容易烧糊。我也知道妈妈天天为我做饭是一件辛苦的事。我一定要好好的读书，将来双倍来报答我的父母。