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这些天,新开播的一档综艺节目《中餐厅》不是火了么,赵薇不仅变身最美店长上线,有时亲自操刀上阵化身大厨,还亲自酿了一坛子蜂蜜柠檬,受到了同行伙伴和食客们的好评,可不要小瞧这一杯柠檬水,功效可是大大的哦!
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。而蜂蜜是秋季养阴首选,有养阴润燥的功效,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
那么接下来,问题来了:中餐厅赵薇同款柠檬水怎么做?做之前咱们先来看看步骤哈,其实挺简单的!
【材料】:柠檬 2个、蜂蜜 适量、干净玻璃瓶一个、
【做法】:
1、柠檬表面抹上一层食盐,搓洗,用水冲洗干净清除果蜡。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。如不清除,我们做的蜂蜜柠檬就要叫蜂蜜果蜡柠檬了。
2、柠檬切去两头后切成薄片;
3、玻璃瓶洗干净后要晾干,确保瓶子100%干燥,没有任何水分。然后放一片柠檬,先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,再放入2-3片柠檬,继续倒入适量蜂蜜。
4、如此重复,直到将杯子铺满。装满后拧紧盖子,放冰箱冷藏24小时就可以了
什么时候喝就拿出来,放两三片柠檬适量蜂蜜液,用温水或苏打水冲开就可以享受了~
【提示】:
1、需要注意的是,蜂蜜一定要漫过柠檬片,彻底把柠檬片包住;
2、玻璃瓶一定要无水,柠檬洗干净后用纸巾搽干水分