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七月是一个炎热的季节，是一个多雨的季节，也是荷花盛开的季节。我们全家都要到附近的北海公园观赏荷花。微风拂拂的湖面上一片片碧绿的荷叶挨挨挤挤的，映衬着一朵朵“出污泥而不染”的荷花，朵朵荷花婀娜多姿，真像亭亭玉立仙女。荷花的颜色各异，有粉红的、洁白的。乳白色的花大都是四、五片花瓣组成，粉红色的花要稍多一些，花朵花也大。荷花的花瓣像大大的柳叶，尖尖的的顶部，中间宽，下面逐渐变细，变平。越是被包围在里面的花瓣越小，越嫩，越艳。荷花的花柄上长满了小刺，它刚长出来的时候是软的，等到荷花快要凋谢的时候就有点硬了。
荷花的球茎叫做藕，藕松脆，肥大白嫩，内有小孔，味美可口也可以制成藕粉。当荷花了的以后慢慢地长出莲蓬。莲子是有名的滋补食品。莲子才长出一点的时候是绿色的，后来渐渐的老了，变成了褐色。藕是一节一节的，有许多像白线一样的丝互相连接着。俗话说：“藕断丝连”这句话一点也没错。有一次我的妈妈切了一个藕，我果真看见了许多条银白色的丝连在一起。荷花除观赏和食用外，荷叶、莲蒂、莲瓣、莲蕊、莲心、藕节都是桌游疗效的中药。七月的荷花，在风中翩翩起舞，仿佛仙女在跳舞一样。七月的荷花，真清香秀美呀。