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生活就像一盆杂味汤，酸甜苦辣咸，其中又失败，也有开心，有失落，也会有开心，我也有一件得意的事情想与大家分享。记得那一次三八妇女节，老师让我们回家做鸡蛋炒饭给妈妈，并带到学校共同学们品尝，对于“好吃鬼”我来说这是一个不容错过的好机会。回到家中，我扔下书包，一个劲地往厨房跑，我先从冰箱里拿出昨天晚上是剩饭，再拿出两个冷冰冰的鸡蛋，将胡萝卜表面来回搓洗，然后用力地将胡萝卜皮剥掉。“好了，该切成小丁丁了。”
我笑了笑“切切切”刀可真利，现切成丝，再切成丁，“嗯，不错”我自言自语道，一片澄黄展现在我的眼前。真漂亮，我将可爱的胡萝卜精灵们装入碗中，鸡蛋在桌子上“撞击”了两下，手的大拇指卡入碰破的鸡蛋“洞中”一掰，金黄的蛋清和透明的蛋白显露出来，我用筷子用力的搅拌着！“好了，一切准备齐全，哦，对联，葱呢？”于是我找了些葱来，洗了洗，切成了葱花。
先将锅中倒进少许的油，将搅拌好的鸡蛋倒进去“咦？老师不是说会成鸡蛋饼吗？事实怎么不是这样？”这是我显然有些手忙脚乱，将一大盘米饭倒入锅中，铲了铲，还好没胡，我松了一口气，加些盐，又炒了几分钟，装入盘中，再到一点油，倒上胡萝卜丁在锅中，翻炒了一会儿，加上前面炒好的鸡蛋饭，再翻炒一会儿。
“好了，大功告成。撒上葱花就完美了。”“嗯，不错。”妈妈尝了尝，我也按奈不住了，望着这金灿灿的蛋炒饭，我垂涎三尺，“好吃，好吃，我真是神厨。”第二天，让同学们品尝，十分受欢迎。这就是我最得意的一件事，做的蛋炒饭不仅让妈妈开心，也让同学们大饱口福！