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今天，我来到小宋家，看到他的爸爸正在拔蒜苗，我们正好也无聊，于是我们便去帮忙了。
叔叔对我们说：“拔蒜苗时要先把叶子抽掉，然后再用手指甲在上面刺一条缝，接着再剥开，最后在蒜苗的底部一掐，一颗蒜苗就成了成品，但千万不要在剥皮的时候把蒜苗搞断哦！” “好”！我们异口同声地说。看到我们口口声声的发誓，叔叔便去收那些绿油油的生菜去了。
我们来到了“战场”我先找了一颗肥的，而小宋却找了一颗瘦的，我们先剥了蒜苗的皮，紧接着又抽了它的叶子，最后便是最难的了，把蒜苗从剩下的皮中“解救”出来，我先用指甲在上面刺了一道小口，然后用双手的大拇指拉住小口的两边，再用力一撕，白绿相间的一颗小蒜苗便出来了，仔细端详这可真是一件“艺术品”蒜苗的最上端是深绿色的，然后颜色慢慢变淡，绿色、淡绿、浅绿……最后便成了白色，而且白的没有一点儿瑕疵，这可不是一般艺术家能做出来的。再看一看他那边的情况，结果是：他的那一根都断成三截，这时他对我说：“你看”，断掉的地方有水，我一看，果真有一颗晶莹剔透的水珠挂在断裂的地方，再闻一闻这真是天然的消毒液，我们辛苦奋斗了半个小时，一看结果，才二十三根！
到了晚上，我们刚刚拔下来的蒜苗成了美味可口放的一盘菜菜，咬一口，鲜嫩多汁，真不愧是自己种的，天然、有机、无污染的绿色蔬菜，太好吃了！