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大家一定都会煎荷包蛋吧！我也不列外，可是每当我想起第一次煎荷包蛋的那一幕时，我就会情不自禁的捧腹大笑起来，十分的搞笑。
那时候，我是因为看了一篇文章，便产生了兴致，便对奶奶说：“我想试一试煎荷包蛋。”奶奶说：“你会煎荷包蛋？小心被又烫去！”
我先往锅里放油，然后把鸡蛋敲碎了，蛋黄蛋清都缓缓流到了锅里，我兴致一来，马上拿起铲子把鸡蛋翻了个面，准备放盐，结果把白糖误弄成盐，放了一大勺！，煎好之后，便迫不及待地想尝一口，样子虽然丑陋了一点，可它毕竟是我的第一个杰作啊！
我吹了吹才弄清楚蛋，一口咬下去，发现蛋是甜的！我搞了半天才弄清楚，原来我把白糖看成了盐，我吸取了教训，准备重煎一个，这次，我可没再犯老错误了，把盐均匀地撒在蛋上，荷包蛋一煎好，我便开始品味自己做得美味佳肴。味道太好了！我心里十分幸福。
第一次煎荷包蛋的那一幕，永远浮现在我的脑海里。。。。。。