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说起泥土，又脏又黑，里面还有枯枝烂叶，也许还有死虫子、蜗牛壳之类恶心的东西。我一碰花盆里的泥土，妈妈就叫：“快去洗手，很脏的！”虽然如此，我还是想研究研究泥土的作业。
在乡下的菜地里，长满了长长的丝瓜、红红的番茄。我蹲下身子，拿着放大镜，仔细观察泥土。丝瓜和番茄的枝叶和藤就是从泥土里钻出来的。原来，泥土让植物住在它身上，它为了不让植物淹死，把水份吸收了；当植物需要水时，植物就用根把泥土中的水份吸走；植物落下的枯枝烂叶也是好好的养料，它们在泥土中腐烂后，就成了植物的美味佳肴。有了泥土，丝瓜和番茄才结出了这么丰满的果实。
在一个潮湿的角落里，我用小铁锹翻开泥土，看见一条虫子钻出来，那是蚯蚓，边上还有蜈蚣蚂蚁之类的小虫。原来它们在泥土里安了家，泥土中的枯叶种子都是它们的食物。有了泥土，就有了蚯蚓蚂蚁们的生活天地。
回到家里，发现我们身边也是离不开泥土的。吃饭时，妈妈捧起饭碗对我说：你知道吗？我们吃饭用的碗都是用泥土做的，这叫“瓷器”。可不是吗，人们还用石头和泥土造起了房子。我忽然想起了一首歌叫《泥娃娃》：“泥娃娃，泥娃娃，一个泥娃娃……”哦，泥土还能用来做各种工艺品。有了泥土，人们的生活变得舒适美好。
泥土，就在我们脚下，普普通通，毫不起眼，虽然很脏，但是有一颗默默奉献的心。