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我的故乡在陆丰市大安镇坣贝村，故乡房前屋后都种有荔枝。每当春天，荔枝树就在春风中悄悄发芽了，嫩绿的叶子探出了小脑袋，好奇地望着周围美好的春光。经过春雨的滋润和阳光的照耀，椭圆形的叶子茁壮成长起来，在阳光照耀下油光发亮。
春天到了，荔枝开花了，花很小，没有花瓣，就像小小的喇叭花。满枝满树淡黄色或绿白色的花朵，散发着淡淡的清香。
到了二三月，荔枝树结果了。刚结出的果子又小又青，后来慢慢长大变红，一簇簇沉甸甸的，把树枝压弯了腰。一阵风吹过，荔枝像羞红脸的姑娘，拉过绿叶遮住自己的脸。这时，大人小孩都来摘荔枝了。在这丰收之际，我和叔叔也来到了荔枝园。
叔叔从树上摘了个荔枝给我吃，我剥开鱼鳞似的荔枝皮，看到了白亮的荔枝肉。荔枝肉新鲜、透明，上面好像抹了一层油，尝了一口，感到有一种独特的清甜味沁入心脾，真是香甜可口。
叔叔告诉我，荔枝树栽下三年后就可以结果，一棵树结果旺期每年可以收三、四百斤荔枝果呢！罐头厂每年都来收购荔枝，制成罐头出口，为国家创了不少外汇。这几年，村里的人靠种荔枝挣了不少钱。在一旁的曾大爷接过话题，意味深长地说：
“以前，这儿可都是一片荒山野岭，要不是改革开放，哪有这片荔枝林。它来得可不容易呀！这全靠党和国家的政策好啊！”
我爱故乡，更爱故乡的荔枝。