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在“红房子”餐厅里，有一道十分出名的四川名菜——水煮鱼。
此菜色香味俱全，用的是上等的草鱼，许多人都为它口水直流。但是，在几天前，我还是对这道菜拒之门外呢！那是什么东西使我改变了我对它的看法呢？如果有人这样问，我回答道：“水煮鱼。”听了这个，别人肯定会想，不爱吃水煮鱼，怎么会又是水煮鱼使我爱吃水煮鱼了呢？别急，听我慢慢道来。
一天放学，爸爸接我回家，我一打开车门，便又是那句不可割舍的话：“晚上吃什么？”爸爸笑而不语。我急了：“别卖关子，快说！”“好吃的！保准让你惊喜！”我心中又一次产生了疑惑：“是什么呢？还是等吃饭时再看吧！”于是，我怀着按捺不住的情绪，等到了晚饭时间。只听爸爸在厨房一声大喊：“吃饭喽！”这时，我闻到了一股香辣的味道。我心中打起了小鼓：“会不会是水煮肉呢？那可是我最爱吃的东西呀！可也有可能是水煮鱼呀！不过，爸妈应该知道我不爱吃水煮鱼。而且他从来也没做过呀！”为了解开我心中的疑惑，我三步并做两步地冲向客厅。映入眼帘的是一盆散发着香辣味的水煮鱼。“水煮鱼！？”我心里立刻一股失望的感觉，这是好吃的吗？我对着我爸说：“你们不是知道我不爱吃鱼的吗？怎么今天又做了鱼呢？”“你也应该尝尝再说么，不然，多么好吃的东西也不能人所共知。先坐下来吃吧！”于是，一顿没有食欲的晚餐开始了。等妈妈拣完自己的菜后，拣起了一块水煮鱼，放到我的碗里。我一见，立刻像一阵旋风一样把那块水煮鱼放到了妈妈的碗里。“你这孩子真是的，好心给你拣一块你也不要。”“不跟你们说过我不爱吃的么！”
“你瞧瞧你，草鱼可是很有营养的！”“不信！不然你给我说说看？”我反驳道。于是妈妈二话不说，从书架上拿出了一本《第一营养》，翻到草鱼那一页，端起书，“咳、咳”妈妈装模作样地清了两下嗓子，装出一幅知识分子的样子，念到：“草鱼，含钙36毫克；含钾312毫克；含维生素A11毫克……”我稀里糊涂地听了一会，打断妈妈说：“行了，别说那么多了，给我看看！”我接过书，看了一会，说：“谁说草鱼好，听着：草鱼若吃得太多，有可能诱发各种疮疥。”妈妈一听，“哈哈”地笑了，说：“你也不仔细看看，它写着，每次１００克，咱们这次的鱼肉总加起来才１５０克多，就算你不吃，我们今天平均才一人７５克，可能长疮疥吗？”我仔细一看，还真如妈妈所说的一样，我的脸一下子红了，我只好暂时退避三舍，继续吃饭。慢慢地，这时候，水煮鱼的味道阵阵地飘进了我的鼻孔，我终于忍不住水煮鱼香味的诱惑，偷偷地拣了一小块来品尝。我刚一放到嘴里，一股让人不能忘记的味道冲击着我的味蕾。我不禁暗自里称赞了一句：“啊！真好吃呀！”我有点后悔了我刚刚的言行和举动。这句话恰巧被爸爸听见了，于是看着我说：“刚刚是谁在说水煮鱼真好吃呀？”我感觉到了爸爸明显在说我，于是羞愧地说道：
“好，我以后再也不说水煮鱼难吃了，行了吧？”“那当然行了！哈哈！”笑声在屋中回荡着，回荡着……
虽然这件事情看起来是那么的小，可却使我知道了遇到什么新事物，都要先“闻闻”，再“舔舔”然后再“尝尝”最后再去“品味”它。而这件事也让我的家庭知道了只有通过争论，家庭里的亲情才能像水煮鱼那样“越吃越浓”、“越演越深”。