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“三角四楞长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带脱衣裳。”这是什么,猜不到吧,是粽子。据说粽子是为了纪念爱国诗人屈原的,古人云:有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬。这是说粽子,也是屈原的写照。端午吃粽子就成了传统,我们家也不例外。这不,今天星期天,奶奶打电话叫上了姑姑一起裹端午粽。
洗糯米,给糯米调味,浸粽叶,一上午准备停当,吃过午饭正式开始包粽子,这可少不了我这个捣蛋鬼。姑姑和奶奶熟练的拿起粽叶,弯成一个三角形漏斗,再把糯米放进去一半,在放一块肉在上面,再铺上一把糯米,然后把长的叶子盖上,把多余的折弯,最后用绳捆个结结实实,一个粽子就做好了。看姑妈熟练的动作,我觉得手也痒了,于是我也试了试,可是我试了好多次,可不是裹得漏米,就是线捆不好,没有一个粽子不散架。看来我只有吃的福分了,我如此感叹到。
粽子包得差不多了,爷爷走出来把四个粽子把一个结,四个粽子打一个结,然后就开始烧水煮粽子。三个小时过去了,香味已经把我的馋虫全部勾出来了。趁粽子翻身之时,我就拎出上一个,剥开翠绿的粽叶,露出油光闪闪的米粒,轻轻咬一口,呀,满嘴生香,真是好吃。粽子真不愧是意蕴丰富的传统美食啊。