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秋天到了，妈妈买了一些核桃给我们吃。 这些核桃，穿着黑褐色的外衣，长得圆溜溜的，差不多和乒乓球一样大小。 核桃壳很硬，该怎么砸开呢？这个问题让我们几个小孩子煞费苦心。妹妹说：“用锤子砸。”弟弟说：“我看见大人把核桃放在门缝里，用门挤开。”我说：“找舅舅去，舅舅力气可大了，他一手握两个核桃，一使劲儿，核桃壳就碎了。” 妈妈说：“其实很简单，我们有核桃夹。”核桃夹像大螃蟹的钳子。妈妈用右手握住夹子，左手将核桃放在夹子口，然后轻轻一捏，核桃壳就被夹碎了，核桃仁完整无损地呈现在我们眼前。核桃仁真奇怪啊，凹凹凸凸的像人的大脑。我迫不及待地把核桃仁放进嘴里，慢慢地咀嚼、品尝，啊，一股甜甜的、香香的味道充满我的口腔，嚼到最后，嘴里有点儿涩。
妈妈说：“是核桃仁的皮有点儿发涩。可是，核桃的营养价值很高哟。” “核桃是地里长出来的吗？”我问。妈妈说：“核桃是结在核桃树上的。秋天，核桃像苹果一样挂在树上，外面包有一层绿色的厚皮。这层厚皮可不好吃。”“那怎么吃到里面的核桃仁呢？”我们好奇地问。妈妈说：“聪明的农民有办法。他们把核桃埋在草堆里，几天后，那层绿皮就烂掉了，而核桃壳很坚硬，不会烂掉。” 啊，核桃原来是这样出来的，大自然真是奥妙无穷啊！