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爸爸以前天天吃红薯，经常放屁，就因为这个红薯吃了会放屁，所以爸爸特别嫌弃红薯，所以他发誓不沾红薯，可长大了去过了“农家乐”，在我和妈妈的诱惑下，爸爸却奇迹般的爱上了红薯。
人民生活水平的提高——因为从饥饿艰苦岁月中熬过来的人不愿红薯代饭，而如今手捧香喷喷的烤红薯成为街头一景，细粮吃腻了，又馋粗粮，红薯身价倍增，成为新宠。
在困难时期，红薯一度是农家主粮，父辈们吃烦了，吃怕了，为什么现在摇身一变成了新宠呢？是因为生活质量提高了，知道他的营养价值，原来吃红薯的都长得健健康康，现在吃也只有一个度，而且口味也好，对身体有益，也在享受着生活，发现生活中的美好东西。
还有湖南的最著名的臭香干子的来历吧，传说是因为一个人没有了粮食，在无可奈何中捡了发霉的豆腐，拿油一炸后，虽闻起来臭，吃起来可香啦，后来就成了现在的举世闻名的臭豆腐，为什么当时被人唾弃霉豆腐，为什么会变成今天炙手可热的臭豆腐？不要认为现在人们的生活水平提高了，生在福中不知福，明明有细粮，精品，摆在他们面前他们不要，反倒去选择一些粗粮，原始的食物，其实是人们对生活的品味提高了，懂得去享受生活了，去发现身边的有价值的、健康的东西，知道享受绿色环保，美味可口的东西。
现在生活越来越富裕了，人们都怀念起了以往纯天然的东西，成为餐桌上的新宠，愿天下所有的人都享受着生活，健康地生活着！