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柑橘是中国四大水果之一，也是大家日常生活中很喜欢吃的东西吧！但大家真的了解柑橘吗？不妨还是听我给你介绍一下好了。
柑橘有很多种，广柑是其中的一种，柑橘又叫兴国甜橙。因为柑橘最初产于中国广州的，经过人们的改进，就成了我们现在吃的柑橘，所以它也叫广柑。而叫兴国甜橙是因为它能增进两国之间的友谊，我们向别的国家赠于橘子，就表示对他们的友好。以前柑橘也叫大橘，那是由于大橘有个谐音是“大吉”，当时的人们走亲访友的时候，都要送上几个柑橘，表示对亲友的祝福，而被走访的也要回赠，也表示对来访者的祝福。我们给好友们送去了大橘，也就等于送去了大吉大利。柑橘起源于云贵高原。一次葡萄牙人把柑橘的种子带到了地中海沿岸，当时的人们称柑橘为中国苹果，从此两国的友谊又以日俱增。
柑橘的颜色是金黄的，远看像一件小黄衣，让人一看就喜欢，不由得垂涎三尺。它的形状有椭圆形的、有圆形的、有扁圆的、、、、、、、它们远看像一个个挂在树梢的大红灯笼，美丽极了。如果把柑橘再缩小点，里面弄成空心的，那就像是一个乒乓球。
大家一定注意到了柑橘的头上有一个绿色的小东西，那叫做蒂头，柑橘通过它才能吸收到营养，才得以长的那么讨人喜爱。柑橘底下有一个芝麻大小的黑粒，那叫做芥蒂，它的形成是因为橘子开了花后花谢了留下的痕迹。蒂头像个五角星，激励人们要爱国；像一朵花，让人不禁陶醉于其中；像被砍断了的树桩，告诉人们要保护树木，不能乱砍滥伐。它身上还有许多头发般的小黑点，那是柑橘的油腺，它是供给橘子透气的，就像人们的毛孔一样。它是由橘皮、橘肉、橘核、橘络组成的。橘皮外面是光滑的，里面是粗糙的，这就像我们人有好的一面，也有坏的一面，谁是十全十美的，要去发现别人的优点，以次来改正，弥补自己的缺点。虽然橘皮是软的，但没有它却是不行的，因为橘肉需要橘皮的保护，通过它给橘皮营养，帮助橘肉透光，不让橘肉腐烂。
橘皮看上去是干的，但我们用手使劲一捏，它就会立刻滋出水来，所以橘皮是有水分的，只不过在它的油腺里面。橘子只有放在冰箱里才能保鲜，这就像人生活在一个好的环境里就会很善良，而上呢搞活在一个坏的环境里时间长了就会变的阴险毒辣。俗话说“近朱者赤，近墨者黑”是一个道理。你用口尝一尝橘肉，啊，甜中带点酸，就感觉有一股甘露流进了心田。它的核猛一摸像是很光滑，可你要是把它晒干了就会发现它其实很粗糙，上面有些凹起的条纹。把核打开，看见里面有一些绿的不太好看的东西，那大概是它的种子吧！这又像我们人类，努力把自己的优点展示出来，而把自己的缺点努力的掩饰在里面一样。核像一个小水滴，它仿佛是在告诉人们不要浪费水源，又像一个小蝌蚪，在告诉人们要保护河流、、、、、、
你可别小看了这柑橘，它的作用可真不少哪。它可以当成人们茶余饭后的零食，还能生津止火；子皮用来泡水，可以提神；还可以用来煮粥，不但煮出来的粥味道鲜美，而且还不油腻；它还可以做美食，如月饼陷等。
怎么样？听了我的介绍，你是不是更加喜欢这貌似平凡的柑橘了呢！！