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面包里的秘密
有内幕人士向最新或2022(历届)年315晚会举报:杭州广琪贸易公司在大量销售过期进口食品原料。
在杭州市同协路,记者找到了这家公司,总经理吴雷介绍,广琪公司专门为各大面包房供应食品原料。
杭州广琪贸易有限公司总经理吴雷:“我们首先是好品质的东西,在杭州这一块儿我们知名度还是可以的。”
事实真的如此内幕人士所举报的那样吗?为了一探究竟,记者通过应聘,进入了杭州广琪贸易公司,成为了一名仓库管理员。在记者工作的这间1500多平米的仓库内,堆放着各种各样的进口食品原料,每天都有货车从这里进进出出,将食品原料送到杭州及周边各大面包房。起初,记者在工作中,并没有发现什么问题,然而,一些工人的神秘举动,还是引起了记者的注意,当记者试图接近他们时,却总是遭到拒绝。
杭州广琪贸易有限公司工人:“别在我的旁边站着,到时老大会叫你的。”
工人为何如此警惕呢?在工作了一段时间之后,记者逐渐取得了广琪公司的信任。这一天,仓库主管李旭将记者和几名工人叫到一个小屋子里,并拉来一批面粉。记者注意到,这批烘焙王精制低筋小麦粉,生产日期为最新或2022(历届)年1月19日,保质期8个月,早已过期。面粉的包装袋上已经长出了霉斑,有的上面甚至还爬着一些虫子。
已经过期的面粉,广琪公司要怎么处理呢?一名工人剪开了面粉的包装袋。
记者说:“都跟糖块似的啊。”记者看到,工人用手将结块的面粉捏碎后,直接过筛。不一会,筛子上就留下了许多白色的虫子。一旁的工人说:“虫子,是虫子啊,乖乖,怎么这么多虫子?这么多!”紧接着,筛过的面粉被工人装到了新的包装袋里。生产日期由原来的最新或2022(历届)年1月19日,神奇地变成了最新或2022(历届)年11月21日。
记者:“这样的面粉怎么办呢?”
杭州广琪贸易有限公司工人:“他要卖的话快得很,一家一家的几十包几十包,厉害的时候一天上百包卖出去。”
经过一段时间的工作,记者逐渐发现,广琪公司还有着更多的秘密。这种甘比康多谷粒面包预拌粉,早在最新或2022(历届)年7月15日已经过期;皇冠高达天然奶酪片、卡夫康欧风高级预拌粉,竟然已经过期一年多。有的打开包装,里面的原料实际已经变质。一个工人说:“ 哇,看一眼看一眼,不就是发霉了吗?你想吃,我绝对不吃,都这样了谁吃啊?”
经过长时间的卧底工作,记者发现广琪公司的过期食品原料,远不止仓库里这些。借助一次清点货物的机会,记者得以进入广琪公司所租赁的海富达冷库。这里存放的过期食品数量之多,过期时间之长,