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今天，因为有客人要来我们家吃饭，所以要包饺子。
早上，我们来到菜场，买了需要包饺子的材料，有：芹菜。肉。豆腐干。葱。
来到家中，把芹菜切碎，豆腐干。肉和葱全部切碎了之后，用油。盐。酱把它们拌起来之后，就能包了。把桌子擦干净之后就开始包了起来，我拿了一个包饺子用的面皮。放了一点用刚才拌起来的菜放到了面皮中间，在面对面粘起来，把边上也粘起来，一点也没有皱折。妈妈说：“没有皱折就是包错了。”
于是我叫妈妈教我包一个。也是先把菜放到面皮中间，在粘起来，我也照做，然后再把饺子边向前粘，这样再粘两次，还有一边也粘三次，这样就做好了一个饺子了。而妈妈现在太熟练了，一分钟不到就做好了一个。
我现在也和妈妈第一次那样慢慢捏，现在还不熟练，饺子也有一点是破的。
后来，我一连包了十几个才越来越熟练，所以，我也慢慢地熟练起来了，十几分钟过去了，熟能生巧，包饺子也已经不是很难了，几分钟不到，剩下的就全部被我包完了。
原来包饺子也不是很难，只要努力就一定能做好的。