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开学领好书，回家预习的时候，我看到了一篇的文章。介绍了一位卖冰糖葫芦的大伯，用心来做糖葫芦，用上好的材料，和靠着精湛的技术，让顾客满意。可生活中我看到了一些不卫生、掺假的不法小贩。
寒假中的一天，我完成了作业，忽然听到楼下的叫卖声“又香又脆的大饼嘿！”我一听，是我最喜欢的大饼，回忆起以前爷爷给我买那热气腾腾的大饼的一幕，又把我的小馋虫勾了出来。
我拿了钱，兴冲冲地下了楼，出现在眼前的那一幕，却使我傻了眼……卖大饼的老爷打了大大的吹欠。随后，冷不防一声重重的“啊嚏儿”，鼻涕飞了出来。啊！掉在了揉面团的板上，老爷爷似乎视而不见，继续揉面团，嘴边还自言自语：“天，怎么这么。。。冷啊！”长长地叹气。叹气之时，把鼻涕也揉了进去。接着，他喊着“又香又脆的大饼嘿！”直到他的身影从我的视线中远去……要不是我戴着眼镜，把这一幕看得清清楚楚，我现在已经吃下了有鼻涕大饼，一种呕吐的感觉涌上心头。
我赶紧折身回屋。难怪老爸老妈不允许我随便买小摊上的食品，他们说要防止病从口入，真是不看不知道，一看吓一跳。我好想对那位老爷爷说：“您想挣钱，可以理解，而置卫生状况于不顾，可不应该。让人买得放心，吃得安心，生意才能越做越红火。”