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阳春三月，荔枝树大口大口的吮吸着甘露。树枝上长着如同翡翠般的绿叶，枝头上的花朵小巧玲珑，呈淡青色，香味沁人心脾，在簌簌绿叶陪衬下，显得更加娇嫩欲滴。
盛夏，成片成片的荔枝树长得茂盛极了，累累的果实挂满了枝头。荔枝的果实先是绿色，与绿叶相交辉映，几乎分辨不出哪些是果，哪些是叶；渐渐的，果实青里透红，慢慢成熟起来；最后，又变成深红色——完全熟透了。
这时，漫山遍野的荔枝树，像是一个浓绿的世界。在那儿，吊坠着无数串“红宝石”——荔枝，它们好似蹦跳的星火，红艳艳的，真是美极了！
要是你仔细观察荔枝的形状，就会发现他大而圆。外层的壳看上去还挺粗糙，浑身起“疙瘩”，“疙瘩”下面呈不规则的花纹，仿佛盔甲一样。可是，一剥开皮，啊哈！里外截然不同；先看见薄薄的一层膜，再剥开，就可看见果肉莹白似冰雪。圆滑鲜润，饱含水分。
荔枝的滋味，出熟的较酸，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃，如果你拿一个放进嘴里，嗬！这滋味无法形容，像葡萄一样水灵灵，像甘蔗一般甘甜甘甜。
荔枝，深为人们所喜爱，他那诱人的美味，令人百吃不厌！