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我的家乡在济南长清，那里山青水秀，鸟语花香。我不仅喜欢那里的山山水水，更喜欢那里的名吃-大素包。去年夏天，我跟妈妈回老家走亲戚。来到姑奶奶家，姑奶奶特别喜欢我就留我们在她家吃饭。说是请我们吃包子。当时我就想：“包子有什么好吃的，也不做几个大菜。"就撅着小嘴坐一边不知声。
妈妈就和大人们拉家常。我正在那里发着呆。忽然闻到一股香味。心想这下有好吃的了。正想着只见姑奶奶手里端着东西拿上来。我一看，原来是大包个子。这大包子的味怎么这么想！我迫不及待地拿了一个，仔细一看，这个包子真大，肚子圆圆的。于是我就咬了一口。哇！皮薄馅多，真是好吃极了。这包子一点也不比牛肉包子逊色，我一口气吃了两个。姑奶奶看着我高兴地说：“这就是我们家乡的特色食品-大素包”。家家都会做。可以用白菜，也可以用韭菜加一些粉条，再撒一些花椒面和花生油就可可以了。讲究斤面斤馅，一斤面就要包进一斤馅。每斤面就做是十个包子。哇！还有这么多讲究呀，我都听愣了。
这就是我们家乡的特产，欢迎大家来我的故乡做客，我请你们吃大素包。