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今天我心血来潮，准备做一次荷包蛋。
首先 ，我看见妈妈做荷包蛋，记住了做荷包蛋的动作，然后我做起了我人生中的第一个荷包蛋。我把锅刷干净，然后把锅放在了电炉子上，锅里的水还没有干，我就把油倒了进去，结果油都溅了出来，几滴油向我飞了过来，我不由自主的用胳膊一挡，油溅在了我的胳膊上，并烫起了几个小泡。然后我把鸡蛋在锅沿上敲了敲，敲碎了壳后，我把它打在了锅里，“刺”的一声，锅里冒起了一点烟雾，过了一会我就用铲子小心翼翼的把鸡蛋翻了过了，快要熟的时候，我看见鸡蛋的中心十分软，我用筷子一扎，蛋黄都流了出来，圆圆的鸡蛋一下子变成了一个四不像，唉!我可怜的鸡蛋，该放盐了，但是，我一不小心，手一抖，盐放多了，不是多了，是太多了，小半罐盐都放了进去，经过我的抢救，终于回来了一些盐，然后我把荷包蛋放在了盘子里，吃了一口，啊，太咸了，咸的都无法用语言形容了。有些事情看似简单，却做起来难。
通过这次做饭我明白了一个家长十分辛苦，因为家长要在工作的同时做饭。做家务，还要为我们辅导作业。