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我的家乡在有着中原之称的河南省，这里土地肥沃，物产丰富，尤其盛产各种水果，是个美丽富饶的地方。
这里的水果品种繁多：菠萝，苹果，西瓜，甘蔗等，数不胜数，但我最喜欢的还是西红柿。
西红柿的形状多种多样：有的扁的像小灯笼；有的像个小南瓜；有的圆鼓鼓的像个可爱的小皮球；有的下面圆上面尖像个红色的小桃子。真是千姿百态啊。
西红柿不但形状多样，而且色彩斑斓：当它幼年的时候穿着一身绿袄，青翠欲滴，十分可爱；到了青年，就换上红绿相间的青春装，色彩艳丽，生机勃勃；老了更赶时髦，穿上一件大红外套，更显得容光焕发，真是越老越精神。除此之外，成熟的西红柿因品种不同也呈现出不同的颜色：深红色的，浅红色的，金黄色的，还有红绿相间的，红中带青的，红里含黄的，令人爱不释手，实在不忍心吃它。。。。。当你切开它，就能看见它那水淋淋的鲜嫩果肉，汁水满满的像要滴下来。中间一瓣瓣的，还各有一个小窝，里面有一个个和芝麻差不多的种子，还夹着果肉。
西红柿没有成熟时，酸溜溜的，熟透了就甜津津的。它消暑解渴，味道鲜美，营养丰富。可生吃，也可炒菜，做汤吃，既是可口的水果，又是餐桌上的美味佳肴。