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我最喜欢的水果就是橘子，只要我一看到橘子，就不管三七二十一，拿起就吃。 橘子的皮是黄色的，摸上去有好多的小坑，凹凸不平，就像老年人的手似的。他有一种清香，源自于皮，那种清香味与花的香味差不多可以媲美。把皮剥开，就可以看见那鲜美的果肉，黄澄澄，金灿灿，水溜溜，吃一口，回味无穷，就连舔一舔手指头，也香得不得了，那清香，又不知不觉地钻进了我的鼻子里。它的果肉也是橘黄色的，不过比皮的颜色更鲜艳一些。
桔子皮的实用价值很多，它可以做中药材，中药书上叫做“陈皮”。它具有理气化痰、镇咳、健胃除湿、助消化、降低血压等功能；桔子皮中含有大量的维生素和香精油，将其洗净晒干与茶叶一起存放，可同茶叶一起冲饮，也可单独冲饮，其味清香，而且提神、通气；桔子皮放进冰箱或在室内燃烧干桔皮，它的清香气息既可除异味，又可驱蚊蝇。 橘子真是我不可缺少的一大珍宝呀！