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“非典”时期，我们都不敢吃野味，甚至连鸡鸭鹅也不敢吃。乡下的爷爷奶奶担心这样下去会使我营养不良，打电话说弄了点黄鳝给我补补。这不，星期天小姑姑还真特意给我送来了几斤黄鳝。
“这是你爷爷在水田里捉的，绝对的‘绿色食品’咧。”小姑姑一边说，一边把黄鳝往盆里倒。哇呀！吓死我啦！一条条黄鳝在盆里蠕动着，身子一扭一扭地，有几条还把头伸出到盆口，那样子，跟蛇一模一样，看得我浑身直起鸡皮疙瘩。心想：这玩意儿吃到肚里会怎样呢？想着想着，我就觉得仿佛它们已经在我肚里左扭右拐，翻腾得我直想呕。
妈妈看着这些“扭扭蛇”也犯愁了，她其实比我还害怕。她用脚尖顶着盆口晃了又晃，嘴里嘀咕着：“这可怎么杀呀？我可从来没摸过这东西。要是你爸爸在家就好了。不过听说黄鳝的确很有营养，瘦儿子正需要它补一补。”
妈妈拿来一把剪刀，咬了咬牙，伸手去抓黄鳝。她的手有些抖，她瞅准了，闭上眼，猛地一抓，抓住了一条。那黄鳝扭动着，一甩尾巴顺势缠在了妈妈的胳膊上。“啊！”妈妈一声尖叫，黄鳝和剪刀都扔下了。
我在一旁也吓得不得了，想帮妈妈却又不敢下手。妈妈愣了老半天，盯着黄鳝顿了顿，好像是鼓足了勇气，操起剪刀又开始干了。这一回，她咬着牙，左手掐住一条黄鳝，右手举起剪刀，“喀嚓”一声，黄鳝的头和身子 “分家”了。
“唏----真惨 …“我在一旁禁不住说道。
妈妈听了，怕影响我的食欲，对我喝道：“写你的作业去！”我被撵回到书房里。我想看看书却怎么也看不进，眼前老是闪现着黄鳝那可怕的样子和被杀死的情景。
开饭的时候，妈妈把一罐炖黄鳝端上了餐桌，夹起一块放到我碗里，说：“快吃吧，可香呢！”我一看，黄鳝虽然被切成了一小段一小段的，可是它身上的花纹更加清晰了，跟蛇身上的花纹一模一样，更像蛇了。妈妈见我半天不肯吃，有些生气了，“这么好的东西，怎么还不吃？”“我怕”。“没什么可怕的，来，看我吃给你看。”说着，妈妈夹起一块送到嘴里，津津有味地吃了起来。“好吃，好吃，你快吃吧。”妈妈看着我，眼睛了充满着鼓励和期待。
我努力使自己脑子一片空白，手机械地夹起鳝块往嘴里送，吃完了第一块，再来第二块。慢慢地，我鼓足了勇气，大口大口地吃了起来。最后，我们连汤水也喝了个精光。
下午的时候，妈妈和邻居的阿姨谈起这件事，阿姨夸妈妈勇敢，可妈妈说：“哪里呀？我怕得要命，可是为了给儿子补补，我豁出去了！我原来从不敢吃黄鳝，更别说杀了。”
我这才明白，妈妈是因为爱我才变得那么勇敢。其实，我也是爱妈妈的，要不然，我怎么敢吃黄鳝，而且吃那么多呢？