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从小到大都是老爸和老妈做饭给一家子吃，我一直认为放点油，味精，盐呀······就可以把饭菜烧好了，可是有这么一天。
我家里人都不在家，只有我一个人留在家里，中午到了我该怎么办，我又不会做，怎么办呢？我想到了，我家有一本菜谱，我就按上面写的做就行了，说起来容易做起来难呀！
那就拿妈妈最拿手的菜番茄炒鸡蛋，我从冰箱里拿出了个鸡蛋和两个番茄。看着这个番茄我开始犯难了只见妈妈切过没试过，开始一刀下去把番茄对切，切出的果汁喷到了我脸上。哎呀！把衣服弄脏了，没想到切个番茄还那么麻烦，经过了无数次的努力我终于切出来了。看着自己切出的番茄我不禁笑了起来，后面我打开火在锅里放了油，先放鸡蛋再放番茄，最后放盐和味精我不知要放多少。我想出了万无一失的好办法，我呀查书，我想到的办法果然成功了，要放一勺半，我把鸡精和盐放进去拿铲子来回的翻炒鸡蛋，等到2，3分钟，我估计番茄和鸡蛋就熟了，就从碗橱里拿出个盘子把菜盛了起来。
看着自己炒好的菜心里像灌了蜜一样甜，尽管味道不怎么样，但这是我第一次炒，我还是很激动的，想到爸爸妈妈平时为我准备那么多好吃的菜，真是不容易。