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今天是三八妇女节。下午我放学回家，妈妈去参加三八节的活动了，还没有回来。我想：肚子饿了怎么办呢？对了，幸亏妈妈教了我做饭。
于是，我就自己做起饭来。我先从冰箱里面拿出鸡汤倒进锅里，然后点上火。我又开始蒸饭，我先把米装在碗里，就去淘米。我一开水龙头，水就哗啦啦地流了下来。我想：妈妈对我说过，要节约用水。我就把水关小一点。淘完米，我又把米倒进电饭锅里，然后把插头插入电源里。下面开始炒菜了，我先把菜油倒进锅里，点上火，等锅里的油热了，就用铁铲来回地翻炒，等菜炒好了，我把菜装进盘子里。这时，汤也好了，饭也好了，我就把插头拔了下来，然后把火也关上了。我把饭舀进碗里，正准备吃饭时，妈妈回来了。妈妈见到我是自己做的饭，非常高兴，还表扬我说：“你真是一个自立的好孩子！”
这件事让我明白了人为什么要学会自立。因为妈妈有自己的事，不可能时时刻刻陪着我，所以有些事情得学会自己做。以后，妈妈无论教我做什么事情，我都要认真地学，认真地做，只有这样，我才能成为一个自立的好孩子！