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烟台大学文经学院成立于2003年，为全日制本科层次普通综合类高校，是国家教育部首批确认的独立学院。目前在校生12000余人。2005年1月，学院以优异成绩通过教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查。2006年4月，在教育部对《普通高等学校学生管理规定》（21号令）落实情况的检查中，得到专家的一致好评。最新或2022（历届）年6月，通过山东省独立学院综合检查、山东省学士学位授予考察评审等，专家组对学院建设发展给予了肯定和好评。近年来，学院先后获得“山东省大学生创业教育示范院校”“山东省教育国际交流与合作工作先进单位”“山东省普通高校学生宿舍管理优秀单位”“山东省高校后勤工作先进单位”“山东省高校校园绿化与管理先进单位”“山东省高校能源管理与节能减排工作先进单位”等荣誉称号，连续七年获“全国大学生数学建模、电子设计竞赛山东赛区优秀组织工作奖”。最新或2022（历届）年学院当选中国独立学院协作会常务理事单位。
学院位于烟台市莱山区，东临黄海，西依青山，环境优雅，风景秀丽，气候宜人，是山东省为数不多的滨海大学之一。校园紧邻烟台大学校本部，与烟大南校区相比邻，占地面积630亩，具有独立的、设施齐全的办学条件和完善的学生综合服务设施。已建成教学楼、图书馆、宿舍楼、餐厅等建筑面积近23万平方米；拥有多媒体教室、大型计算机网络教室、语音室、各类实验室等现代化的教学基础设施；建有中型体育场和网球场、排球场、篮球场等4万余平方米。
学院以全日制普通本科为主，面向全国统一招生。设有中文与法律系、外国语言文学系、经济系、会计系、管理系、信息工程系、机电工程系、建筑工程系、食品与生物工程系。开设法学、新闻学、汉语言文学、英语、日语、朝鲜语、国际经济与贸易、投资学、工商管理、市场营销、公共事业管理、会计学、财务管理、计算机科学与技术、电子信息科学与技术、通信工程、自动化、物联网工程、机械设计制造及其自动化、金属材料工程、车辆工程、汽车服务工程、工程管理、视觉传达设计、环境设计、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全等28个本科专业，文秘、国际经济与贸易、工商企业管理、市场营销、会计、财务管理、机电一体化技术、建筑工程管理、房地产经营与管理、商务英语等10个专科专业。
学院办学实力雄厚，烟台大学一直以来高度重视和大力支持文经学院的建设发展，在品牌建设、队伍建设、专业群建设、实践教学等方面提供指导与支持，助力学院充分依托母体学校优质办学资源高起点跨越发展。学院现有教师686人。教师中具有教授、副教授职称的占48.25%，具有博士、硕士学位的约占92.4%。学院现有5名省级教学名师。形成了一支结构合理、具有较高教学水平、较强科研能力的师资队伍。学院特有的教师教学发展中心，作为“教学发展的引擎，教师成长的乐园”，发挥了特殊功能，为广大教师提供教学服务，促进青年教师快速成长，在国家级、省级教学竞赛中屡获佳绩，最新或2022（历届）年微课教学比赛获全国三等奖、山东省一等奖。
学院坚持“以生为本，以师兴校，以质量求生存，以特色促发展，以服务社会为己任”的发展思路，实行全面学分制，注重教学质量，加强实践教学改革，通过校企合作、职业课程嵌入、实践基地、学科竞赛、校内和社会实践来强化实践能力。近年来，与校外企业、研究所建立了近140个成熟稳定的实习基地。学生的专业素养、职业技能、创新创业能力大幅提升。大学生就业创业试验园为在校生提供了“双创”平台，有60余家项目入驻试验园，4个项目注册公司，1000多名毕业生参与其中。
学院秉承“博文约礼，经世致用”的育人理念，紧紧围绕应用型人才培养目标，搭建多元平台，构建综合实践能力培养体系,促进具有不同潜力、不同志向和不同能力的学生个性化发展。学院在强化实践教学主体的基础上，着力从四个方面为提高学生的综合实践能力搭建有效平台。通过组织学科竞赛等活动提高同学们创新实践能力；通过实施“一生多证”等举措提高同学们的职业能力；通过开展社团活动、社会实践活动、学生助理聘任提高同学们的社会实践能力和社会责任感；通过举办就业创业培训和实践提高同学们就业创业能力和社会竞争力；通过开放式办学，加强对外交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、韩国、日本等20余所高校建立了友好合作关系，2008年12月经省教育厅批准，学院获得接收留学生资格，2010年3月，经国家外专局批准获得聘请外国专家的资格，提高了同学们的国际视野和开放思维。
春风化雨，桃李芬芳。近五年来，学院人才培养成果显著。有1048名学子考上国内外高校的研究生，其中最新或2022（历届）年考取研究生196人；107人成功专升本，专升本比率高达20%。学院组织学生参加全国全省各类学科竞赛，共获得奖项529项，其中国家级特等奖1项、一等奖19项、二等奖63项、三等奖109项、优秀奖3项，省级特等奖8项、一等奖69项、二等奖122、三等奖118项、优胜奖2项、优秀奖15项。学院司法考试通过率逐年攀升，达到50%；学院每年都有五十余名优秀学子在国家公务员考试中脱颖而出。有千余名同学获得内审员、人力资源管理师、企业人力资源管理师、物流师等各种资格证书。
随着高等教育综合改革的深入进行，学院将按照“十三五”规划描绘的美好办学愿景，以更加开放的思维、更加宏观的视角，把握时代脉搏，探寻教育规律，抓住机遇，迎接挑战，将烟台大学文经学院建成规模、结构、质量和效益协调发展，初具特色的在全国有一定影响的地方应用型本科高校。