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今天，妈妈给我买了两根黄瓜，我用它们来做凉拌黄瓜。
我用水先把它们清洗干净，然后用削皮器给它们去皮，可是削皮器就是不听我的话，我让它朝西它朝东，溜来溜去的真让人头疼，最后我用劲才把它的上衣给脱掉，然后我用刀把它们切成小片儿，我小心翼翼的切着，心里觉得很害怕，生怕切破我的手，好不容易切完了，然后把它们放进碗里。
接着我开始加调料了，先放点糖、醋、酱油、麻油、香菜，然后再加点蒜泥，我再把它们拌均匀，尝一口太淡了，妈妈说：“再放点酱油，”然后我又放了一点酱油，再尝一尝现在才好吃！
今天我们家午餐加了一道我做的凉拌黄瓜，显得格外香，全家人吃的津津有味！