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今天中午，爸爸让我自己炒一盆菜，我毫不犹豫地答应了。爸爸说：“先把菜洗干净，”我把那像雨伞一样的花菜给洗干净，再开始切花菜，花菜是要从后面慢慢切，切好了以后再切猪肉，等到猪肉都切好了，我的手已经很累。
我才知道有些事看起来很容易，真正做起来却不简单。等到都准备好了，我开始炒菜了，先把油倒进平锅里，油倒下去，就像一个平静的水面，等油热一点，我又把肉放下去，刹时，那里就噼里啪啦的，爸爸说：“等肉的颜色变了，再把菜放下去，”
于是，我把菜给放下去了，我炒啊炒，菜由黄慢慢变绿，等到有点焦了，再把菜盛到碗里，一盆花菜就烧好了。吃着自己烧的菜，开心极了。