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自从我上小学后，就经常帮妈妈做一些力所能及的家务活。
一天中午，妈妈买了一捆葱，准备做我最爱吃的葱烤肉这道菜，我主动帮妈妈择葱。我先把那捆绿油油的葱放进水池，解开绳结，取出几根，用菜刀削去根须，接着，一根一根仔细地择，剥去烂皮，掐去叶子上的干尖儿，然后放到菜盆里择，一根一根放得整整齐齐。最后，把水池里的垃圾扔到垃圾桶里。择完葱还要把葱洗干净。我在菜盆里放了一些水，双手拿起葱，来回轻轻地搓，一连洗了好几遍，这时，葱显得更加娇嫩了，根白白的，叶子绿绿的，真好看啊！
看着我亲手择的葱，我仿佛已经吃到了香喷喷的葱烤肉。