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今天，中午吃饭的时候，我吃着，吃着，心想：如果我能学会煎蛋该多好啊！
平时都是爸爸、妈妈做给我吃的。这次我要亲自下厨了。于是，我决定自己去做一次，来品尝品尝。我来到厨房。首先，得把锅洗干净。接着，打火，然后，是最紧张的时候了。我把花生油倒进锅里，那花生油好像调皮的小孩一样跳来跳去。接着我把鸡蛋拨开，把蛋黄、蛋清一起放进锅里，只见“咋”的一声响，蛋就开始散开了。我小心翼翼地把锅铲翻动着鸡蛋我左翻翻，右翻翻，煎了很长时间。心想着这鸡蛋快熟了吧！待会我就可以尝到自己做得香喷喷的煎蛋了。突然，我闻到了一股烧焦的味道，我低头一看，怎么煎蛋变成了黑蛋呀！我急忙把蛋铲到盘子里，走到大家面前说：“我把煎蛋煎成“炸弹”了”。逗得大家哈哈大笑。
虽然，这次我煎蛋失败了，不过下次我会努力。一定要煎出一个香喷喷的鸡蛋。