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星期三，我和施宏杰住住在一起，因为他一个人在家很孤独，他爸妈去上海检查去了，没人陪他。
快到中午了，俩人肚子早已饿得咕咕叫了，便打算自己烧水饺吃。他从冰箱里拿出水饺，我呢就在准备调料，我把葱洗净，切成小段再放些紫菜、虾皮，辅料就算放好了，施宏杰正在烧水，看我在找调料，就从一个小柜子里拿出麻油、鸡精、盐，说：“看你找得那么累，真好笑。”说话间，锅里的水已经沸腾起来了，施宏杰赶紧放入，没想到饺子粘在锅底上了，慌忙之中用锅铲把饺子铲出来。却不想，饺子没有一个是好的，全都露馅了，既然都这样了只好继续往下烧了。加完水，我们坐在椅子静静地等饺子烧熟为止。过了十来分钟，锅里终于再次沸腾起来了，我们迫不及待地舀在碗里拿起筷子就吃。
我一口咬进去，感觉味道怪怪的：有咸的，有酸的，还有香的，仔细吃竟然还有甜的，运气真不好，烧出了这种水饺，看来技术还要多实践一下。