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米是我们生活中不可缺少的食物，
我留心观察生米，我发现生米大多数是椭圆形的，外面穿着乳白色的外衣，显得那么清新。如果你进一步观察生米粒，你就会发现它有一个小小的缺口，小缺口有的是白色，有的是黄色的，有的生米身上还有几道细小的裂痕。我想这些缺口和裂痕可能是淘气的小米粒在玩耍时不小心摔了一跤留下来的伤痕吧！小米粒，以后可要小心噢！
我把一粒生米放进嘴里尝了尝，那味道带着淡淡的涩，我又闻了闻，发觉小米粒还有些面粉味。
煮熟的米就可大不一样了。
月牙形的身躯，雪白的大褂，显出了它的美丽。不过，再仔细观察，发现胖乎乎的身体上小缺口消失了。我又把煮熟的米放在嘴里嚼了嚼，那味道和生米有了180度的大转变，原来苦涩的味道变得香甜，原来硬邦邦的身子变得柔软，而且还有点粘。
原来小米粒身上还有这么多小秘密，我一定要做个生活的有心人！