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今天中午，妈妈让我学包饺子，我爽快地答应了。
我先看看妈妈怎么干。首先，她切好剂子，其次，用擀面杖把皮擀成圆的，然后，在皮上包一点馅儿，最后，把口封上。我觉得最后一步是最难的，因为，我包的饺子总是里不起来，包了几个，每个都是这一关过不了。我刚想走，妈妈看见了，说：“不要灰心，多包几个慢慢就好了。遇到困难不要害怕，要勇往直前。来，我和你一起包。”我在妈妈的精心教导下，很快学会了包饺子。不一会儿在我和妈妈分工合作下，一大团面很快包完了。妈妈看了看我包的饺子说：“包得不错，下次包饺子还让你来包。”我说：“比你包的差远了，你看你包得多好看呀。”我说完，妈妈笑一笑就拿着刚包好的饺子煮去了。
开饭了，我吃着自己包的饺子，觉得味道比以前香多了，因为它是我自己亲手包的。