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你应该有第一次下厨房的经历吧！是的，我今天就要当一会家庭大厨。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。
我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。这是我的第一堂厨艺课，我要做的菜是青菜蛋炒饭。做法非常简单。我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。
接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了小，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，唔，真香！今天的饭菜好极了，这可是俺这位大大厨师做的啊！