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昨天晚上，妈妈和阿姨带我和欧杨敦豪，孙金政到火宫殿吃臭豆腐。 到了目的地，我们跑进火宫殿，妈妈一下就找到了个好位子，我站了起来，放眼望去，好像每个桌上都有臭豆腐，我们来火宫殿，自然点的是臭豆腐，次要点别的，我们点了一大盘臭豆腐及一些小点心。不一会儿，服务员就端上来了一大盘臭豆腐。我夹起一片臭豆腐，先闻了闻，它可臭真呀！我看见它是正方形的，黑黑的，我用筷子在臭豆腐上面戳了两个孔，把臭豆腐往辣椒酱里蘸了蘸，我吃了一口，外焦内嫩，辣得又恰到好处。
原来毛泽东爷爷是因为在这吃了臭豆腐，才说出：“长沙火宫殿的臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。” 火宫殿这个老字号呀，没人不喜欢，他们做的食物都是选料讲究，造型雅致，口味正宗的。 如果你们来长沙，火宫殿就真的是一个感受古城风情的好去处。