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星期六下午，我和妈妈去御饼香买蛋糕时，看见蛋糕房的一位阿姨正在认真地做蛋糕。
那位阿姨先把一块14英寸的圆形蛋糕横着切开，分为两层。她先拿一片切好的蛋糕作为底层，放上一些奶油，一边转动转盘，一边用刀子轻轻地把奶油抹均匀。接着，铺上一层水果，再对齐，放上另一片切好的蛋糕。然后，放上奶油，把转盘一转，在整个蛋糕上全抹上了一层薄薄的奶油。用同样的方法，她又做了一个10英寸左右的蛋糕放在14英寸蛋糕的上面。原来，她要做的是一个双层大蛋糕！
看，她要装饰蛋糕了。她先在一个裱花袋里面装上一些粉红色的奶油，在两层蛋糕侧面都挤上一圈美丽的弧形花边，又用白色奶油在蛋糕正面边上挤出一圈波浪型的花纹。接着，她开始做花了。她先拿起一个裱花棒，在上面放一个白色巧克力做成的花托，用淡黄色的奶油挤成一层层花瓣，一朵漂亮的玫瑰花出现在她手中。她用剪刀把花托夹住，取下来插在蛋糕上，又用绿色奶油做成叶子，真好看。最后，她还用草莓酱、葡萄和蜜桃装饰蛋糕。不一会儿，一个双层大蛋糕做成了，真像一件精美的艺术品。
那位阿姨的手真灵巧呀！