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我有一个绝活，就是做鸡蛋沙拉三明治。
一天，我路过集市，看见了一本菜谱，上面有教你如何让做鸡蛋沙拉三明治。这时，我想如果我会做鸡蛋沙拉三明治给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈一定会表扬我的。想着，我就用买牛奶的钱买了这本书。
回家后我立即行动了起来。我取来面包、火腿、沙拉酱。先把沙拉酱和火腿放进面包里，又拿来一个煮好的鸡蛋放在面包上面，再把它们放进微波炉里加热五分钟。哈哈！这下肯定大功告成了吧！我得意洋洋地想着。突然，微波炉里传来“嘭”的一阵爆炸声……吓得我胆战心惊，一动不动。过了好久，我才蹑手蹑脚地走到微波炉跟前，小心翼翼地打开微波炉盖。只见：鸡蛋炸了，金黄的粉末沾满了微波炉四壁。这时我不由得打起了退堂鼓，不想再继续做了。忽然，我眼前浮现出了爸爸妈妈每日为我操劳的身影。于是，我下定决心一定要把鸡蛋沙拉三明治做成功。
我找来菜谱仔细的阅读，原来书上说要把面包挖一个洞，再把生鸡蛋打进那个洞里。于是我按照方法重新做了一遍。五分钟之后，一个热气腾腾、香味扑鼻的鸡蛋沙拉三明治展现在我的眼前。我高兴得一蹦三尺跳，爸爸妈妈也表扬了我。
通过这件事我知道了一个道理；不管做什么事，都会遇到困难，只要我们不灰心，克服困难，就能胜利。