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有一次，妈妈正在睡觉，我觉得肚子有点饿，我来到厨房，想妈妈平时煎蛋挺容易的，我自己也尝试煎个蛋吧。
于是，我先把锅洗干净，再敲了两个鸡蛋进碗里，放点盐，搅一搅，准备就绪啦，我有些害怕，但是为了填饱自己的肚子，心想：“不管那么多了，”于是，打开火，将搅好的鸡蛋倒进锅里，发现油忘倒了，我赶紧把油倒时锅里，只见油四处乱溅，声音响个不停，原来，锅里的水没擦干，我赶紧把火关掉，把锅里的鸡蛋倒进垃圾桶里。妈妈听见动静来到厨房，发现垃圾桶里黄黄的鸡蛋，问我怎么回事？我把事情的经过告诉了妈妈，妈妈说：“真可惜呀！”然后告诉我煎蛋的过程。
第二次，我按妈妈说的去做，这一次，我记得放油了，我敲了两个鸡蛋到碗里，搅一搅，然后倒进放了油的锅里，马上鸡蛋液成了一个大圆饼，不一会，鸡蛋就好了。煎完后尝了尝，发现盐忘了放，我只好再放盐，但一粒粒的盐沾在黄灿灿的鸡蛋上一点也不好吃。
经过一次一次的，我终于取得了成功。
我不仅学会了煎蛋，还上我明白了一个道理，从哪里摔倒就要从哪里爬起来，不能放弃。