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下午，我去参加了儿童俱乐部的厨艺班，学做披萨。大厨先给我们讲了披萨的历史、种类、做法和步骤，接着就教我们怎么做披萨的面皮，要用多少的面粉、黄油、橄榄油、发酵素等和在一起。做好了面皮，我就开始做披萨了：第一步，厨师给我们一人一个小平底锅，在锅底上抹上一层油，这是为了防止面饼粘在锅上。然后厨师给我们一片面皮，摊在锅上，然后给我们一把叉子，让我们在面皮上叉出很多小孔，这是为了烤面皮的时候散热的。弄好以后，就把面皮拿去烤箱里去烤，烤完之后，就把披萨皮还给了我们。第二步，厨师给我们拿来了一大盘材料，有火腿、蓝莓、青椒、黄椒、小西红柿、虾、鱿鱼、芝士等等，接着就在烤后的面皮上抹上一层番茄酱，再撒上一层芝士，然后把那些材料都均匀地铺在上面，最后再撒上一层芝士。第三步，把做好的披萨拿去烤箱去烤，一个美味的披萨就做好了。厨艺班还有很多小朋友，我们玩得可开心了。
做好的披萨好香啊，我把做好的披萨打包回家，和大家一起分享，大家都夸我做的披萨很好吃，我也觉得，自己动手做出来的披萨比商店里的披萨更好吃呢！以后我还想接着参加厨艺班，也做好吃的给同学们品尝。