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、五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑。 ——白居易《对酒自勉》
、我有旨酒，嘉宾式燕以敖……我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。——《小雅·鹿鸣》
、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。—— 韩偓 《答友人见寄酒》
、诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。——高骈《依韵奉酬李迪》
、日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉？ ——高翥 《清明日对酒》
、清酒既载，(马辛)牡既备。以享以祀，以介景福。——《大雅·旱麓》
、凭君满酌酒，听我醉中吟。客路如天远，侯门似海深。——杜荀鹤 《与友人对酒吟》
、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。——李白《将进酒》
、莫怪近来都不饮，几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客，如今变作酒悲人。——白居易《答劝酒》
、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。 ——作者： 韩愈 《赠张徐州莫辞酒》
、离恨如旨酒，古今饮皆醉。只恐长江水，尽是儿女泪。—— 贯休 《古离别》
、酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。莫言三十是少，百岁三分已一分。——白居易《花下自劝酒》
、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。——白居易《醉后》
、酒黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。 ——范仲淹的《苏幕遮》
、九转灵丹那胜酒？五音清乐未如诗。——杜苟鹤《白发吟》
、劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星，金槽琵琶夜枨枨。 ——李贺 《秦王饮酒》
、黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》
、寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。—— 戴叔伦 《劝陆三饮酒》
、古人不达酒不足，遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少，平生且尽杯中醁。——崔国辅 《对酒吟》
、沽酒聊自劳，开樽坐檐隙。主人奏丝桐，能使高兴剧。 —— 独孤及 《客舍月下对酒，醉后寄毕四耀》
、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长。——李白 《金陵酒肆留别》
、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多……明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。……——《短歌行》
、楚兰不佩佩吴钩，带酒城头别旧游。事已多筋力在，试将弓箭到并州。——卢殷《长安亲故》
、尝酒留闲客，行茶使小娃。残杯劝不饮，留醉向谁家。——白居易《春尽劝客酒》
、百事尽除去，唯余酒与诗。——白居易《对酒行吟赠同志》
、把酒仰问天，古今谁不死。所贵未死间，少忧多欢喜。 ——白居易 《把酒》
、把酒思闲事，春愁谁最深。乞钱羁客面，落举人心。 ——白居易《把酒思闲事二首》