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在我们家能品尝到很多的美食。有爸爸做的意大利面，外婆做的罗宋汤，爷爷做的糖醋小排骨，奶奶做的奶昔……而我最喜欢吃的还是妈妈最最拿手的揶汁西米露。
一个周末的下午，我的肚子饿得“咕噜咕噜”叫，家里又正好没有什么吃的东西，我就请求妈妈给我做一碗揶汁西米露。
没过一会儿，一碗热气腾腾的揶汁西米露就展现在我的眼前。揶汁诱人的香味传遍每一个房间，让我馋得口水直流三千尺，我忍不住喝了一调羹，那滋味完全可以和饭店里的大厨媲美——揶汁又香又甜又解渴，美味极了；沉在下面的小西米，像一个个透明的玻璃球，富有弹性，我一口咬下去，它又像顽皮的小孩，轻轻松松地躲开了，又从我的喉咙里滑落下去。
那美味的椰汁西米露让我至今都无法忘记，我经常是吃了第一口，又想吃第二口……真想把着美味佳肴一口气全部吃完。
现在，只要妈妈一有空，我就会让妈妈为我做椰汁西米露。要是哪一天妈妈不在，我满脑子都想着椰汁西米露，真馋啊！唉！看来只有自己学会做椰汁西米露，才能不让胃里的“馋劳虫”爬出来。