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在我的记忆深处，有许许多多第一次的美丽贝壳。比如：第一次钓鱼、第一次包饺子、第一次看家……这些贝壳点清，数不完，但使我最难忘的还是那颗最亮丽、最耀眼的粉贝壳是——第一次炒蛋。
那天，妈妈告诉我，晚上做我最爱吃的香喷喷的炒蛋。我听了心里乐滋滋的。可一想我总不能“做衣来伸手，饭来张口”的“小公主”吧！于是，我恳求妈妈，让我来试试炒蛋。妈妈爽快的答应了。我乐得像脚下装弹簧—一蹦三丈高。
等待的时刻终于来临了，我先模仿妈妈的样子打蛋、搅蛋，还不时拿筷子搅拌。刚开始的时候还算是顺利的，我放油时一不小心放了太多，油“噼噼啪啪”地响，还不时“蹦”出锅外，吓了我一跳。我强迫自己镇定下来，深呼吸几次，然后快速倒蛋，哎，不好，因为刚才还没有瞄准，把一些蛋倒在了锅旁，真是祸不单行！我的身体慢慢移到锅旁，只见锅里的蛋发出动听的“滋滋”声，有趣极了！这可是我生来第一次亲自下厨，动作有点生硬、不太协调，而且我的手不小心碰到了油锅沿，马上觉得刺痛刺痛的，但我还得继续炒下去，弄得我手忙脚乱、满头大汗的。到最后，一碟炒蛋终于在我鸡手鸭脚的情况下“顺利诞生”。
我把它端给妈妈“欣赏”，妈妈望着我的“杰作”，抬头对我说：“你这碟不是炒蛋，而是‘炸蛋’。”“对，不过这个‘炸蛋’与众不同嘛，这可是我亲手泡制的，它不但没有炸药，而且还可以吃哦！”妈妈明白了我的意思，哈哈大笑起来。
别看我第一次毛手毛脚的，经过多次的实践和改进后，现在我可是个下厨能手哩。这件事使我想起了一个伟大的科学家曾经说过的话：如果没有失败做台阶，就永远登不上成功的宝座。这句话说得多好啊！失败乃成功之母，只要你失败时不气馁，不断尝试，就一定会成功。