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运动人体科学是生命科学研究领域中的一门应用性较强的学科。运动人体科学的产生和发展顺应了人类社会、科学技术的进步和发展。在发达国家，这一专业无论是培养人才的机构还是研究领域都已达到了较高的水准，并且具有广泛的就业口径。目前在我国从事这一学科研究的专业人才还很少，从1990年至今，拥有该专业的院校全国仅达36所。从上世纪80年代以来，随着我国经济建设的发展及人们生活水平的提高，大众体育和竞技体育对这方面人才的需求本应越来越大。但从全国目前的就业情况来看，该专业的就业率不很乐观。主要是因为目前人们对其了解认识都还不够，但随着国家体育事业的发展，全民健身必然成为新世纪的一大主题。
近年来，各种大大小小的俱乐部，健身中心也都应运而生。但是，健身者要取得理想的健身效果，还需要根据体质状况和健身目的选取合适的运动内容、形式，而对于多数减肥者来说，还需要一定的饮食指导。另外，随着我国进入老年化社会，通过体育锻炼来增强老年人体质也成为当务之急，这就需要在体质监测的基础上开启运动处方来使老年人口的体育锻炼更加科学化。因而，各健身中心配备具有专门知识的健康指导就是必不可少的。而以目前状况来看，各健身中心健身设备先进完备，健身教练也不少，健康指导却十分缺乏。因而运动人体科学专业将会得到较大的发展，毕业生的就业率也将得到改善。
运动人体科学专业毕业生全国的就业率与该专业人才的市场需求相矛盾。就这一问题，根据利用1996年、2000年的全国9省市“中国城乡居民参加体育活动情况调查”所获得的资料，运用数理分析，文献资料的方法，对近几年群众体育在活动场所和锻炼形式上的发展变化进行研究发现，该专业的学生在人们日常体育健身的指导上就有广阔的就业前景。